Imagina una manada de sementales salvajes galopando sobre suaves colinas blancas, sus pelajes negros reflejan la luz de la luna. Esta misma imagen vivió en la mente del enólogo Ernesto Catena, y mantuvo vivo su apego primigenio por la tierra y la naturaleza audaz en su época de estudiante universitario Después de años de viajes, cuando Ernesto plantó su viñedo en Mendoza, nació Padrillos.
Estos vinos intensos expresan las fuerzas primordiales latentes en nuestra fértil tierra, y el espíritu salvaje de los verdaderos varietales argentinos.
